• 王显强:肉牛养殖户为什么挣不到钱

     

     

     

        2009年受金融危机和牛奶事件“三聚氰胺”的影响,牛皮价格的大跌,肉牛养殖行业从去年11月份以来的8个多月里,牛价持续低迷,是2003年以来影响最为严重的一年,给整个肉牛养殖行业带来了沉重的打击。犊牛市场的低迷,育肥牛价格迟迟上不来,然而现在粮食价格又居高不下,本来就是微利的肉牛养殖业,又是雪上加霜。我们养殖户/养殖场可以明显的看到外地的购牛客商来我们这里收购的牛少了,价格便宜了,8-9元购买的犊牛喂成半年后还买不到7元。小型规模养殖户(10-20头),现在都非常的迷茫,刚刚新上马的肉牛养殖户一心心的投入到饲喂养牛的心思上,考虑的是怎样使牛快点长。哪里能考虑到目前市场行情,等我们养牛朋友辛辛苦苦喂了一年(新上马的养殖户不懂,80%购买的都是小犊牛,)喂大了,才发现卖不出去,或者卖出去了,价格压得非常的低,我们没有挣到钱。白辛苦了一年,赔钱的认为喂牛没有利润,饲喂太麻烦,投资还大,不如外出打工就不喂牛了。有的可能挣到一部分钱,但是很低,心想可能我今年刚刚饲喂,没有技术牛长的慢,明年再从新开始,但是当你在喂第二年,第三年的时候你才会发现,利润还是很薄,老是挣不多少钱,哎干脆不喂牛了,出去打工吧!圈毁人空,出去打工一走了之。

     

      我们的肉牛养殖行业从远古时代,自有人类的开始,我们就与牛打交道,封建社会几千年,我们的祖先们就开始了养牛。可以说养牛的经验和技术持续了几千年,积累了许多经验。我们的国家在进步,时代在发展,特别是信息时代的发展给我们的社会的快速前进,注入了新的动力。

     

     然而回过头来,再看看我们肉牛养殖行业,我们的养牛业像社会哪样快速的发展了吗,没有!还是徘徊在远古时代封建社会,只是模式发生了一点点变化,不是以役用为主,而是以肉用为主.农村的牛少了,广大农民都不养牛了,一个村庄,一个行政村甚至一个镇都看不到一头牛,然而有些政府部门为了业绩,还在大吹特吹说:‘我们县有30万头,100万头牛。’这样下去我们的肉牛行业将会有毁灭的危险。就会像我国的大豆行业一样全部要进行进口,受控于人。为什么会出现这种现象,当然是有一部分的人为因素造成的,除了当地政府要业绩以外,还有一些大的利益集团的作用在影响。这些我们就不必深入的去讨论,但是我们养殖户考虑到自己的问题没有,我们为什么会受制于人,任人宰割。我们农民,到任何地方,干任何事,都要受制于人,为什么。三个字“不争气”甘愿任劳任怨,忍一时海阔天空,退一步风平浪静。这是我们祖先遗留下来的传统美德,这我无可非议,但是大家要仔细想一想现在是什么社会了,什么时代了,现在是胡锦涛提出的和谐社会,全世界都在提倡和谐,每个公民都享有合法的权利,我们养牛户也不例外,国家为了我们农民能富裕起来,为了缩小城乡差距,化解日益不平衡的城乡矛盾。国家领导人日理万机,天天思索着怎样能使我们的农民尽快的富裕起来,动尽脑汁,为我们农民想办法出点子,还拿出许多的好政策,给资金给项目。然而到了当地政府这里,就大大打了折扣(不是打折扣而是好多的扶持资金,我们普通农民根本就不知道)。本身我们农民的思想是很传统.没有电话,没有电脑,信息闭塞,许多国家好政策,新政策都是通过电视才能看到,但是这些好的政策等我们在电视上看到了之后,项目政策早已被当地政府部门的亲戚或朋友拿去了,老百姓怎么能得到实惠呀!

     

     大家知道,我们养牛的目的就是要挣钱有利润,但是你们想过没有,为什么我们养牛养了一年又一年,年年还是这个样,我们农民养牛真正能挣到钱的有几家,真正能发家的成为企业老总的又有几个!为什么会出现这种情况?因为我们将养牛的心思都用在了养牛上,而没有用心去经营这个产业,我们养牛怎样能卖出去,怎样能卖个更好的价格,自我所知全国各地的90%以上的肉牛养殖户都是在家被动的等着牛贩子来购买.我们辛辛苦苦养大的育肥牛,他们说多少钱,我们就听他们的就是多少钱,任人宰割,我们辛辛苦苦养了一年还没有牛贩子半个小时挣到的钱多,为什么?难道我们农民真的没有本事吗!真的低等于别人吗!不是的我们每个人都不比别人差,我们能养好牛,那些牛贩子不一定就能养好牛,他们能卖出比我们高的牛价来,我们不一定就卖不出好的价格来,关键就是我们怎么去做,是任人宰割呢,还是我们在养好牛的基础上,在努些力,动动脑筋,将我们养的牛多买些钱,多得点实惠。

     

      还有我们养牛不挣钱的另外一个原因是购牛价格的差价太大,造成我们不挣钱。试验证明当我们从外地引进的架子牛和犊牛时的差价高过育肥牛每斤差价1元以内时(400-500斤的犊),我们是有利润的,架子牛不能超过当时育肥牛销售价格的0.5.如果超过了这个价格,我们养牛就不挣钱了.(当然后期市场行情好,另当别论下面要单说这个事情).按照真正行情来说,育肥牛的价格要比犊牛和架子牛的价格要高(因为我们养牛目的是为了要肉,没有肉的牛是不值钱的),但事实又是什么样呢!养过牛的都知道,我们到牛交易市场买犊牛或架子牛的时候往往都是很高的.特别是新养牛户不懂行情,也不懂牛的质量和牛的重量,往往是受牛贩子的骗,本来我们养殖一头牛的利润就是1000元左右,如果我们再被牛贩子骗了,何来得利润呀!当然了差价一定是要有的,没有差价是没有市场的,我说的差价是合理的差价,不能太高.

     

    就目前我们的有许多牛交易市场来说,大多数都是暗箱操作,我们养殖户根本不知道他们的”哑语”是什么意思.牛贩子和牛市场互相勾结,相互吃回扣.现在全国各地都兴起国家补贴,养牛项目,大家知道这里面的实际情况吗!国家的政策是有的,补贴也是有的,我们广大养殖户是享受不到的,享受的是哪些当地有关部门和财大气粗的财团们.他们互相勾结补贴款被他们拿去了.然而有些地方还是要大力宣传补贴项目,要我们广大群众去搞养牛呢!他们不怕让我们知道了,争他们的份子吗?

     

     这里是有原因的,实行”一箭三雕”的方法来得到他们的个人利益.

     

     一是政治上,提高影响力,他们利用手中的权利,来欺骗我们广大群众说国家有补贴,叫我们大家都去搞养殖(或种植)有规模了,上级领导称赞,得到奖励;

     

    第二.当有一定规模之后他们可以申请国家补贴,补贴的款项一部分是给了规模较大的养殖场(标准化养殖小区因为他们了解政策,懂法律他们要堵注这些人的嘴),另一部分补贴资金,(也就是我们小规模的养殖户的这一部分)被他们扣掉了,我们小规模养殖户享受不到国家补贴的原因就在这里,如果我们小规模去到他们那里咨询,他们会用”很客气,很温和”的语句打发你走,让你抓不住他们任何把柄,你无可奈何;就这样我们的权利被剥夺了;

     

    第三.当然了也是我要说的最可恶的,就是他们要吃你们的回扣.

     

    我们大家养牛是因为这两年外出打工不宜,挣钱很难,为自己养家户口,另外也是看到这两年国家好的政策,才会想到回家创业养牛的.虽然我们都是农村人,小时侯可能家中都养过牛或见过牛,但是像现在的规模化养殖,大多数还都不太懂.必须得了解这方面的知识,要想了解到什么地方呢!有的是通过上网查询,有的是咨询行家,但是大多数还是到了畜牧局.畜牧局的领导们看到财神来了,肯定是夸夸奇谈,净说些养牛多么多么的挣钱,还说国家有政策,让你说的眉开眼笑,你肯定会相信他们的(因为是政府部门),这个时候你要建牛舍进牛.当你进牛时他们帮你介绍”买牛专家”帮你买牛或者直接提出帮你买牛,由于你还需要他们的帮助(补贴),你很乐意愿意他们给你”服务”,殊不知你已经进入了他们的圈套,他们都是与外地牛市场联系好了,一头牛提取少则100元多着500元不等.这样以来你买的牛价格就高出好几百,然后回来他们有可能”补贴给你50-200元”.(看仔细了这里的补贴是加双引号的这些钱还是你自己的)你非常的高兴,还夸他们说话算话.有的根本不”补贴你”,这样他们又从你手里挣到了钱.,你说这算不算黑.大规模养殖场(小区)有了,业绩有了,领导们高兴了,他们又能享受到国家的补贴,又能挣到我们养殖户的钱,一箭三雕,他们能不做吗!何乐而不为,然而被剥夺的还是我们普通养殖户,,我们买回来得高价牛能挣到钱麽,不能.我们肯定不会想到,我们买回来得牛价格高.认为是我们自己的原因,不懂技术,不懂疾病防控,莫不准行情造成的不挣钱,不能怪政府,他们还给我们”补贴”了.我们大家想过没有政府部门是干什么的,他们是为我们广大农民服务的,他们的职责就是想尽一切办法,让我们的牛少的病或不得病,养出的育肥牛到市场上卖上好价格,能让我们挣到钱,这是他们应尽的义务.(生明:此段内容是个人观点,如于类同,纯属巧合,不承担法律责任)

     

    还有我们养牛不挣钱的原因是疾病预防和市场行情问题.刚才说过疾病防控有畜牧兽医局来负责管理我们,这里我不必说了.我们自己也要多学知识多摸索经验,试着给牛打针治疗,这样可以减少很多损失.市场行情的把握,我们要常到市场上看看,多联系同行,我们大多数年轻人现在会操作电脑,要经常到网上查询,要做到有备养牛,有备扩张或减小规模,只有这样我们的养牛才能挣到更多的钱.,希望养牛朋友们一路顺利.

     

     

     

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